photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

Gravon, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un(e) réceptionniste. Au sein d'une équipe dynamique d'une quinzaine de personnes, vous travaillerez en collaboration avec l'ensemble des pôles opérationnelles du domaine. Vos missions principales: Accueil & Réservations: - Renseigner les clients sur les disponibilités et les tarifs - Gérer les réservations - Assurer les check-in et check-out en restant à l'écoute des clients tout au long de leur séjour Commercial & Vente sur place : - Participer aux actions d'upselling et de cross-selling - Développer la vente sur place (restauration, activités, extras.) Petit-déjeuner & Restauration : - Participer à la préparation et au service des petits-déjeuners - Assurer le service bar et petite restauration (café, boissons, apéritifs, préparation simple) Gestion administrative & PMS : - Gérer les réservations et les extras clients dans le PMS - Assurer la facturation et les encaissements - Gérer la caisse et réaliser la clôture journalière - Établir le reporting quotidien des réservations et des ventes Logistique & Événementiel : - Réaliser les inventaires et proposer les réassorts nécessaires - Participer à la mise en place et à l'accueil de la clientèle[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Coulommiers, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Plages horaires: midi (11h-14h) et soir (17h30-21h30/22h) du Lundi au Mercredi + Samedi Uniquement le soir Vendredi et Dimanche Zone peu desservie par les transports en commun Vos missions: - Prise des commandes et encaissements - Mise en place et fabrication de la pâte et confection des pizzas (fabrication artisanale) - Tenir la propreté du kiosque - Respecter les normes d'hygiène Débutant accepté, formation sur place

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Hôte / Hôtesse de caisse

Emploi Restauration - Traiteur

Claye-Souilly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons pour un restaurant pizzeria un hôte/hôtesse de caisse polyvlent(e) pour - la gestion des commandes clients sur place et au téléphone - la gestion des encaissements - l'accueil client - La mise en place des tables - Le respect des règles d'hygiène et de propreté liées à la restauration - la mise en vitrine des produits ainsi que la vérification des DLC. La liste des tâches ne sont pas exhaustives . Le candidat pourra évoluer sur un autre poste (pizzaiolo/cuisine/livraison...) Contrat temps partiel Horaires principalement le matin du 11h à 14h30 et quelques soirs (planning à définir du lundi au dimanche)

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Noisiel, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dans le cadre d'un surcroît d'activité nous recrutons un(e) Employé(e) de restauration collective. Placé(e) sous la responsabilité du Chef de cuisine : La personne retenue sera chargée de : - la préparation des entrées et des desserts - le nettoyage de son poste de travail - le réapprovisionnement des postes de distribution - respecter les consignes et règles d'hygiène et de sécurité - La plonge vaisselle / débarrassage plateaux pendant le service Cette liste n'est pas exhaustive. Vous disposez d'une première expérience sur un poste en restauration et idéalement dans la restauration collective. Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité. La prise de poste dès que possible.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bussy-Saint-Georges, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Offre d'emploi - Serveuse (H/F) Bussy-Saint-Georges (77) Temps partiel 20H. Dans le cadre de son Développement, notre restaurant situé à Bussy-Saint-Georges recherche une serveuse (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale. !!!!! POSTE EN COUPURE !!!!!! Vos missions : Accueillir chaleureusement la clientèle c'est un plus si vous êtes barman/barmaid Prendre les commandes et assurer le service en salle Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle Travailler en coordination avec l'équipe en cuisine et en salle Profil recherché : Vous êtes autonome, organisée et réactive Vous avez un bon sens du relationnel et le sourire Une première expérience en restauration est appréciée Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme du service Nous offrons : Un poste à temps plein Une ambiance de travail agréable au sein d'une équipe motivée Un cadre de travail dynamique et en évolution Poste à pourvoir rapidement

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bussy-Saint-Georges, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dans le cadre de son développement, notre restaurant situé à Bussy-Saint-Georges recherche une serveuse (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale. !!!!!!POSTE EN COUPURE !!!!!! Vos missions : Accueillir chaleureusement la clientèle. Prendre les commandes et assurer le service en salle. Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service. Veuillez noter que vous travaillerez en coupures. Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle. Travailler en coordination avec l'équipe en cuisine et en salle. Profil recherché : Vous êtes autonome, organisée et réactive Vous avez un bon sens du relationnel et le sourire Une première expérience en restauration est appréciée Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme du service Nous offrons : Un poste à temps plein Une ambiance de travail agréable au sein d'une équipe motivée. Un cadre de travail dynamique et en évolution Poste à pourvoir rapidement

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fontainebleau, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Vous aimez la cuisine, les produits frais et les challenges ? Restaurant spécialisé dans le Berliner (kebab gourmet revisité), cherche employés polyvalents de la restauration passionné(e) pour intégrer son équipe dynamique et chaleureuse. Vous travaillerez à Fontainebleau, en plein cœur d'une ville historique et vivante Votre rémunération sera le SMIC horaire, avec possibilité d'évolution selon vos compétences Vous travaillerez en coupure Vos missions au quotidien Préparer nos recettes maison (viandes marinées, sauces gourmandes, pains artisanaux, etc.) Dresser les plats avec soin pour offrir une présentation appétissante Veiller à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène Travailler en équipe pour garantir un service rapide et de qualité Ce que nous recherchons Une passion pour la cuisine : débutant(e) ou expérimenté(e), ce qui compte, c'est votre envie d'apprendre et de bien faire Une personne dynamique, autonome, et capable de s'adapter à un rythme soutenu Un esprit d'équipe et une attitude positive pour contribuer à la bonne ambiance en cuisine L'opportunité de travailler avec des produits frais et de qualité Une ambiance conviviale où chacun a[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Claye-Souilly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Tu as le permis? Tu recherches un poste génial à proximité ? Tu aimes les gens. Tu aimes quand ça bouge. Tu aimes (probablement) les pizzas Rejoins-nous chez Hotimes Claye-souilly ! Tu es l'Ambassadeur de la marque à l'intérieur et à l'extérieur du restaurant : T'assurer pour l'ensemble de tes livraisons, que les commandes arrivent complètes, chaudes et à temps pour l'ensemble de nos clients. Maximiser les opportunités de vente en vendant de manière suggestive selon les besoins du client et les promotions en cours Prendre et préparer les commandes avec précision pour satisfaire nos clients Préparer les pâtes et produire les pizzas à la carte Assurer la cuisson des pizzas Participer à l'entretien du restaurant S'assurer que le restaurant soit toujours au top Respecter les normes d'hygiène alimentaire et les standards de la marque - Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine et de caisse ; - Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène ; - Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement de l'ouverture et de la fermeture ; - Réapprovisionner la mise en place et[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Torcy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Pour un restaurant traditionnel de 80 couverts, vous aurez pour activités: -L'accueil des clients et leur installation -La Prise de Commande -La Mise en place de la salle -L'entretien de la salle Vous ne travaillez pas le samedi midi, le dimanche soir et le lundi toute la journée Horaires en coupure: 10H-14H30 et 18H30-23H00 Une expérience similaire est exigée pour ce poste.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Nanteuil-lès-Meaux, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Missions principales : - Mise en place de la salle, - Installation des clients, - Conseil et prise de commande, - Service à table, - Débarrassage, - Encaissement (selon les établissements). - Le serveur s'enquiert de la satisfaction de ses clients tout au long du repas. - Il rapporte à l'assistant(e) tout incident afin que ce dernier puisse prendre la main sur une éventuelle insatisfaction client. Profil : - Vous avez une première expérience réussie en restauration ou une réelle envie d'apprendre ce métier, - Vous avez une fibre commerciale innée et un sens du service développé, - Vous êtes organisé(e), calme, et savait gérer les situations de stress, - Vous aimez travailler en équipe, Expérience professionnelle de minimum de 2 ans dans le domaine de la restauration. Vous travaillerez du lundi au dimanche, les jours de repos et les horaires de travail seront à déterminer avec l'employeur. Salaire négociable en fonction de votre expérience professionnelle et diplôme.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montereau-Fault-Yonne, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Vous aimez les ambiances conviviales, les plats plein de saveurs et le contact humain ? Rejoignez King of Thaï, un restaurant situé à Montereau Fault Yonne, où l'on cuisine avec passion et où le sourire est toujours au menu ! Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique, souriant(e) et motivé(e) pour compléter notre équipe. Le poste à mi-temps pour le moment évoluera vers un plein temps. Les jours de repos se décideront à l'entretien (2 jours consécutifs). Vos missions : - accueillir les clients avec bonne humeur et professionnalisme - conseiller les clients sur nos plats - assurer le service en salle (mise en place, prise de commandes, service) - participer à la bonne ambiance de l'équipe. - livraisons possibles Horaires du restaurant de 11H30 à 14H30 et de 18H30 à 22H30 Vous êtes à l'aise avec les gens et avez le goût du service, vous avez de l'expérience en tant que serveur h/f ? Rejoignez nous !

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Coulommiers, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Notre client recherche des employés de restauration : Vos futures missions : - Participer à la préparation des repas - Aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes de la cheffe et les fiches techniques. - Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives. - Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourron-Marlotte, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Afin de renforcer son équipe Le Bistrot du Broc recherche un serveur Expérimenté H/F : Garant(e) du bon déroulement du service sur votre rang, vous veillez à offrir une expérience fluide, élégante et personnalisée. Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe de salle et la cuisine pour assurer un service précis et attentif. Missions principales - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience. - Assurer la mise en place et veiller au bon déroulement du service sur votre rang. - Présenter les plats et conseiller la clientèle. - Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins. - Travailler en coordination avec la cuisine et le reste de l'équipe de salle. Le profil recherché - Expérience en restauration gastronomique ou sur un poste similaire. - Excellentes compétences relationnelles et sens du service. - Rigueur, dynamisme et souci du détail. - Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant. Travail 39 heures sur 4 jours. MERCI DE VERIFIER L'ACCES POUR ACCEDER AU RESTAURANT - ZONE MAL DESSERVIE PAR LES TRANSPORTS

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vernou-la-Celle-sur-Seine, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un EDR pour l'un de nos clients dans le médico-social Vos missions : - Aide à la préparation des repas, - Aide au service, - Mise en place et entretien de la salle - Débarrassage et nettoyage - Respect des consignes d'hygiène et de sécurité ATTENTION, le site est inaccessible en transport, permis B et véhicule obligatoire

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-sur-Morin, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un barmaid ( H/F ) dynamique et motivé pour rejoindre notre établissement situé à Saint-Germain-sur-Morin. Contrat : 35 heures / semaine Poste à pourvoir rapidement Missions : - Accueil et service des clients au bar - Préparation et service des boissons - Encaissement - Entretien et mise en place du bar - Participation à l'ambiance conviviale de l'établissement Profil recherché : - Souriant, organisé et réactif - Bon relationnel et esprit d'équipe - Expérience en bar appréciée (débutant motivé accepté) - Disponible en après midi et week-end Nous recherchons une personne fiable, avec le sens du service et l'envie de s'investir dans une équipe chaleureuse.

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Montigny-sur-Loing, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Vous aimez le contact, l'ambiance conviviale et le rythme dynamique d'un service bien mené ? Notre établissement recherche un(e) Serveur / Serveuse polyvalent(e) Bar pour rejoindre une équipe souriante, motivée et passionnée par la relation client. Si vous aimez travailler dans une atmosphère chaleureuse où chaque journée apporte son lot de rencontres, vous êtes au bon endroit. Missions. Accueillir les clients avec le sourire et les installer Prendre les commandes et assurer un service fluide et agréable Préparer et servir les boissons au bar Participer à la mise en place et au rangement de la salle et du bar Encaisser les paiements Contribuer à une ambiance positive et professionnelle Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Compétences et qualités recherchées Une première expérience d'environ 1 an en service ou au bar Aisance relationnelle et sens du service Dynamisme, ponctualité et esprit d'équipe Bonne présentation et attitude professionnelle Polyvalence et envie d'apprendre Capacité à garder le sourire même en période de rush

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Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Bourron-Marlotte, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

LE BISTROT DU BROC recherche Un CHEF DE PARTIE TOURNANT EXPÉRIMENTÉ OU JEUNE DIPLÔMÉ : DESCRIPTIF DE L'OFFRE Rattaché(e) au Chef de Cuisine, le Chef de Partie expérimenté contribue à la production culinaire de son poste et de leur conservation. Il/elle garantit l'application des normes d'hygiène et la satisfaction clientèle. Maitrise des cuissons (viande et poisson) et le Chaud MISSIONS PRINCIPALES - Pour la partie Chaud : Etre capable d'envoyer le chaud lors des commandes - Garantir la qualité constante des mets - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité HACCP - Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés - Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes PROFIL RECHERCHÉ Vous justifiez de plusieurs années d'expérience sur un poste similaire ou Jeune Diplômé COMPÉTENCES REQUISES - Responsable des mets, des mises en place, de la qualité et de la production - Maîtrise des techniques - Faire preuve de proactivité et d'autonomie - Rigoureux et passionné - Écoute et disponibilité - Organisation,[...]

photo Formateur / Formatrice d'adultes

Formateur / Formatrice d'adultes

Emploi

Nanteau-sur-Lunain, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Etablissement médico-social, basé à Nanteau-sur-Lunain en Seine et Marne, nous avons une double vocation d'accompagner vers l'emploi et de proposer des formations qualifiantes à des personnes en situation de handicap et à des demandeurs d'emploi en reconversion professionnelle. *** MISSIONS : Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un formateur polyvalent (H/F) dans la réinsertion et la remise à niveau d'un public en situation d'handicap. Référent d'un groupe de 10 à 12 stagiaires, vos missions seront notamment les suivantes : - Mettre en place des séquences de mise à niveau de base en français, mathématiques et raisonnements logiques, y compris pour des personnes en situation d'analphabétisme ; - Animer des ateliers mémoire et de remédiation cognitive - Aider à la redynamisation des stagiaires accompagnés - Proposer différents travaux pratiques favorisant l'élaboration de projet(s) de réinsertion ou confirmant ce(s) projet(s) - Suggérer des mises en situation professionnelles en lien avec les métiers de l'industrie, des services aux personnes et aux entreprises, du tertiaire administratif, du commerce et de la sécurité - Garantir des séquences d'accompagnement[...]

photo Accompagnateur(trice) formateur(trice) technique insert prof

Accompagnateur(trice) formateur(trice) technique insert prof

Emploi

Nanteau-sur-Lunain, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Établissements médico-sociaux, basés en Seine et Marne, nous avons la double vocation d'accompagner vers l'emploi et de proposer des formations qualifiantes à des personnes en situation de handicap et à des demandeurs d'emploi en reconversion professionnelle. *** MISSIONS : Au sein d'une équipe pluridisciplinaire et mobile, vous accompagnez des jeunes en situation de handicap dans leur transition vers la vie adulte et l'insertion socio-professionnelle, en intervenant sur leurs lieux de vie, les sites du COS CRPF et auprès de partenaires extérieurs. Vos missions principales sont les suivantes : - Réaliser des évaluations individualisées des besoins des jeunes autour de l'autonomie, de la santé, de la participation sociale et de l'employabilité en appui de l'équipe en place - Mettre en œuvre un accompagnement global et personnalisé favorisant l'autonomie, la socialisation, l'accès à la formation et à l'emploi et en assurer la traçabilité dans le DUI - Concevoir et animer des actions éducatives et pédagogiques autour de l'estime de soi, de la citoyenneté, de l'accès aux droits, de la mobilité, de la prévention santé et des codes de la vie professionnelle. -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Noisy-sur-École, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

La Maison du Rocher est une maison d'hôtes et un domaine d'hébergements insolites située en pleine nature, au cœur de la forêt de Fontainebleau. L'établissement accueille une clientèle touristique, familiale et événementielle, avec une forte exigence de qualité de service, d'autonomie et de polyvalence. Poste très polyvalent, nécessitant une grande autonomie, une bonne condition physique et une capacité d'adaptation permanente. Les missions incluent notamment : Service en restauration et lors d'événements (mise en place, service, débarrassage) Préparation et mise en place des petits-déjeuners Préparation et livraison de paniers repas Nettoyage et entretien des espaces communs, des hébergements insolites perchés entre 2 et 20 mètres de hauteur et extérieurs Participation à l'organisation logistique des séjours et événements Aide ponctuelle à la plonge, à la lingerie et au rangement Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité Le poste implique des déplacements fréquents sur le domaine, des ports de charges occasionnels, ainsi que du travail en extérieur. Il comprend également des interventions en hauteur pour le nettoyage des bulles suspendues entre 2 et 20[...]

photo Chargé / Chargée d'entretien et maintenance

Chargé / Chargée d'entretien et maintenance

Emploi

Nanteau-sur-Lunain, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Etablissement médico-social, basé à Nanteau-sur-Lunain en Seine et Marne, nous avons une double vocation d'accompagner vers l'emploi et de proposer des formations qualifiantes à des personnes en situation de handicap et à des demandeurs d'emploi en reconversion professionnelle. MISSIONS : Rattaché(e) au Directeur Technique et Moyens Généraux, nous recherchons un Responsable de Maintenance et Transport H/F pour rejoindre notre équipe et optimiser nos opérations. Vos missions principales consisteront notamment à : - Gérer les contrats de maintenance des deux établissements (facturation, bon d'intervention, renouvellement, négociation, rédaction de cahier des charges, etc.) - Garantir le fonctionnement de nos installations (chaufferie gaz, équipement piscine, groupes électrogènes, etc.) - Mettre en œuvre et développer les plans de maintenance préventifs et curatifs. - Coordonner les interventions des prestataires, assurer le respect des normes et vérifier la qualité des travaux réalisés. - Réaliser des mises en concurrence pour les travaux et les prestations de transport et gérer les aspects administratifs. - Suivre l'entretien de la flotte de véhicules ainsi que du[...]

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Hôte / Hôtesse de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Ferrières-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Description du poste : Bienvenue au Paxton Paris Marne La Vallée ! Nous recherchons des talents exceptionnels pour compléter une équipe pétillante ! Si vous êtes prêt à injecter votre énergie positive dans un lieu où le luxe rencontre le fun, alors préparez-vous à faire partie de notre famille unique. Pourquoi Nous Choisir ? Au Paxton Paris Marne La Vallée, chaque journée est une aventure. Nous croyons en l'équilibre entre professionnalisme et plaisir. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe où votre créativité est célébrée, vos idées sont valorisées, et où chaque membre contribue à notre ambiance cosmopolite. Votre incroyable talent & nous : En tant qu'assistant(e) Responsable de salle vous êtes chargé(e) de seconder le Responsable de salle dans l'organisation, la coordination et le bon déroulement du service. Garant(e) de la qualité d'accueil et de l'expérience client, vous participez activement au service, encadrez l'équipe et veillez au respect des standards de l'établissement. Responsabilités principales : Accueil & Service Client Accueillir, placer et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité. Garantir la satisfaction et fidélisation[...]

photo Administrateur / Administratrice systèmes et réseaux

Administrateur / Administratrice systèmes et réseaux

Emploi

Nanteau-sur-Lunain, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Etablissement médico-social, basé en Seine et Marne, nous avons une double vocation d'accompagner vers l'emploi et de proposer des formations qualifiantes à des personnes en situation de handicap et à des demandeurs d'emploi en reconversion professionnelle. *** MISSIONS : Nous recherchons un(e) Administrateur(trice) Système et Réseau expérimenté(e), capable d'assurer la supervision, la sécurité et l'évolution de notre infrastructure informatique. Intégré(e) au sein de notre équipe IT (5 personnes), vous jouerez un rôle clé dans le maintien en conditions opérationnelles de notre système d'information et la participation aux projets techniques. Au quotidien, vous interviendrez notamment sur les missions suivantes : - Surveillance proactive de l'infrastructure : serveurs, sauvegardes, sécurité, ressources système. - Gestion des tickets de niveau 2/3 et assistance aux utilisateurs. - Suivi et résolution des incidents dans les délais standards. - MCO : vérifications régulières, mises à jour système, sécurisation de l'environnement. - Participation active aux projets d'infrastructure, cloud et réseau. - Rédaction de documentation et transmission des connaissances. Un[...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Tourisme - Loisirs

Chessy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Session de recrutement en présentielle prévue le 24 Mars 2026 pour un entretien avec les recruteurs de Disneyland Paris Nous recrutons des Demis(es) Chef(fes) de Partie F/H En étroite collaboration avec l'ensemble de la brigade et rattaché.e au management (Sous-chefs et Chef de cuisine), le/la Demi-Chef de Partie est responsable de la préparation des plats, de la mise en place au dressage, afin d'offrir une expérience culinaire de premier plan aux visiteurs de Disneyland Paris. Vos missions - Élaborer la production quotidienne en respectant les fiches techniques et les standards de qualité établis. - Assurer les différents postes (froid, chaud, garnitures, desserts.) tout en étant capable de vous adapter aux situations imprévues (demandes spécifiques, allergies.). - Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs et au suivi des alternants et stagiaires. - Respecter et garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) en permanence. Votre profil Vous maîtrisez l'ensemble des techniques culinaires (préparations préliminaires, modes de cuisson, dressage.). Vous avez une première expérience significative en cuisine traditionnelle[...]

photo Chef / Cheffe de secteur travaux publics

Chef / Cheffe de secteur travaux publics

Emploi

Luzancy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Entreprise dynamique spécialisée dans la gestion des milieux aquatiques et plus particulièrement dans les activités suivantes : - L'entretien des voies d'eau : dragages fluviaux et portuaires, curages, confortements de berges, gestion des sédiments, faucardage et arrachage de plantes aquatiques envahissantes - Le génie écologique : restauration des cours d'eau et de la continuité piscicole, entretien des espaces naturels, aménagement en techniques végétales - La logistique fluviale : grâce à une flotte de 15 bateaux, CDES prône le transport fluvial et met à disposition sa flotte pour ses propres opérations et les opérateurs logistiques - L'acquisition de données digitales telles que les levés et traitements bathymétriques. Pour accompagner le fort développement de l'activité de l'entreprise, nous recherchons un ou une « Responsable d'Exploitation H/F ». Le poste est basé à Luzancy (77) avec des déplacements ponctuels sur chantier. Il s'agit d'une création de poste pour accompagner le développement de notre agence d'IDF. Rattaché au Chef d'Agence, vous serez son véritable bras droit pour piloter l'ensemble de l'activité opérationnelle afin de garantir la qualité, la fiabilité[...]